기준합성 산화방지제. IARC Group 2B(인간에 발암 가능). CA Prop 65 등재.
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기준BHA와 같은 페놀계 합성 산화방지제. NTP에서 간/폐 영향 보고.
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기준EU는 2017년부터 사료 첨가 승인을 일시 중단.
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기준FDA가 고양이 사료에 금지한 성분(Heinz body 빈혈). 개에서도 다량 시 우려.
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기준영양가치 0. 시각 마케팅용. 알러지·소화기 반응 보고.
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기준가공육의 분홍빛 보존료. 가열·위산과 반응해 N-니트로사민(IARC Group 2A) 생성. 강아지 육포·소시지에서 자주 발견.
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기준충치, 비만, 췌장 부담. 영양가치 0.
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기준Allium 계열의 thiosulfate가 개 적혈구를 산화시켜 Heinz body 용혈성 빈혈 유발. 분말은 농축되어 위험도 더 높음.
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